Denis Zavarise

Denis ZavariseDenis Zavarise fut un poète du quotidien capable de faire passer un plat de spaghetti et un bout de fromage pour un mets que n’aurait pas renié François Vatel… mais ce serait encore peu de chose, si nous ne parlions pas du vin qui, bu en sa compagnie, prenait immédiatement la splendeur d’un Château Figeac 1971 !

Zavarise pour les hommes et Denis pour les dames, était ce que l’on peut nommer un génial « touche-à-tout » capable de créer un logiciel pour ordinateur, réparer une bagnole, le tout en jouant de la guitare. Car oui, Zavarise était (entre autre) un musicien… Un compositeur raffiné, un esprit brillant, un séducteur, et le plus inoxydable amis des animaux, et des chats en particulier.

Il est né le 23 décembre 1953, mais depuis le lundi 05 avril 2010 le radeau des copains d’abord s’est allégé d’un marin d’eau douce… c’est peut-être pour ça qu’il est encore plus lourd qu’avant.
Denis Zavarise était le cofondateur du Coq des Bruyères.

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